Brigitte Diät

Schon seit mehr als 30 Jahren gibt es die Brigitte Diät. Hierbei handelt es sich um eine Sammlung von Rezepten. Ganze Generationen sind mit dieser Diät bekocht worden. Die Brigitte-Diät hat einen sehr guten Ruf, weil Sie als probater Einstieg in eine gesunde Ernährungsumstellung gilt. Es geht um eine langsame, aber deutliche Gewichtsreduktion. Seit den 70er Jahren entwickelt sich diese Diät, die nach der Frauenzeitschrift "Brigitte" benannt ist, stetig weiter.

Wie?
Bei der Brigitte-Diät wird die Kalorienaufnahme auf ca. 1.000 Kalorien am Tag reduziert. Es wird empfohlen täglich max. 30 g Fett zu essen - und eine gute Mischung aus Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Zucker allerdings sollte man so weit als möglich meiden.
Eine Brigitte Diät umfasst täglich 5 Mahrzeiten und dauert 4 Wochen. .
Es gibt auch alternative Menuvorschläge für Vegetarier. Zwar wird geraten, sich mindestens alle zwei Tage eine halbe Stunde sportlich zu betätigen, dies ist aber kein Muß bei der Diät.

Unsere Bewertung
Die Brigitte Diät scheint sinnvoll zu sein. Es geht hierbei um die Richtung und die Idee, einer langfristigen Ernährungsumstellung. Die wesentlichen Punkte wie z.B.: langsame Gewichtsreduktion, vollwertige Ernährung werden von Ernährungswissenschaftlern empfohlen - außerdem sind viele der Kochvorschläge alltagstauglich und sehr lecker.