Bioprodukte wo kaufen?

Wo bekommen Sie Öko-Produkte/Bio-Produkte?
Produkte aus ökologischer Erzeugung und/oder Herstellung erhalten Sie heute nicht mehr nur im Naturkostladen (Bioladen). Es gibt auch eine Reihe von Supermarktketten, die inzwischen eigene Marken führen, unter denen sie kontrolliert ökologisch erzeugte Produkte anbieten. Zwar sind diese Produkte auch dort preislich etwas höher angesiedelt als die konventionellen Lebensmittel, aber es lohnt sich sicherlich, einmal einen Blick in die "Bio-Ecke" zu werfen.

Bio-Produkte nicht mehr nur für "Körnerknabberer"
Lange Jahre standen ökologisch oder biologisch erzeugte Produkte im Ruf, geschmacklich eher fade zu sein und keinerlei kulinarische Genüsse zu bieten. Das hat sich längst geändert. Auch die gehobene Kochkunst ist auf den "Öko"-Geschmack gekommen, und in vielen größeren und kleineren Städten gibt es inzwischen Restaurants, die sich den gesunden Produkten verschrieben haben.

Auch Fertigprodukte oder Halbfertig-Produkte in Bio-Qualität
Auch müssen Sie, wenn Sie im Bioladen einkaufen wollen, keine speziellen Kochbücher mehr befragen, weil es nur für Sie exotische Produkte gibt, die eine ungewohnte und zeitaufwändige Zubereitung verlangen. Tiefkühlpizza gibt es inzwischen dort ebenso in Bio-Qualität wie Backmischungen für den schnellen gesunden Kuchen.

Einen Überblick über die vielen verschiedenen Bio-Siegel und Öko-Label finden Sie hier.