Salzarme Ernährung

Hallo Frau Dr. Männel,
bei meiner Tochter, fast 5 Jahre alt, wurde das nephrotische Syndrom (Nierenerkrankung) festgestellt.
Heute waren wir beim Homöopathen, dem habe ich erzählt, dass meine Tochter normal in der Nacht mindestens einmal (bis zu viermal) aufwacht um auf Toilette zu gehen. Seit ca. einer Woche geht sie zuletzt Abends um 19 Uhr auf die Toi. und sie muss dann erst wieder nach dem Frühstück zur Toi (muss den Urin täglich stixen). Sie kann also locker 12 Std. nicht zur Toilette müssen...

Jetzt soll ich sie salzarm Ernähren...gibt es irgendwie Listen,Bücher über dieses Thema? Z.B. soll sie zum Abendbrot keine Salami, Lyoner, Schinken essen....was anderes isst sie aber nicht, was gibt es denn für alternativen (BIO-Wurst?)
Wäre für mich eine Ernährungsberatung sinnvoll?
Vielen Dank für Ihre Antwort
LG Wusel