Kaffee

Leben Kaffeetrinker gesünder? Kaffee ist gar nicht so ungesund wie es immer heißt. Das schwarze Getränk wirkt nicht nur belebend, indem es das zentrale Nervensystem und die Hormonausschüttung anregt, sondern auch die Atmung und die…

Magnesium
Die häufigsten Fragen zu Magnesium und Magnesiummangel

Magnesium ist ein Mineralstoff und essentiell für grundlegende Körperfunktionen. Die folgenden Antworten auf die häufigsten Fragen zum Thema Magnesium und Magnesiummangel sollte jeder kennen. Welche Funktionen hat Magnesium im menschlichen Körper? Wieviel Magnesium braucht der…

Hollywood-Diät

Einordnung der Hollywood-Diät einseitig, sehr kalorienarm Nicht zu empfehlen! Beschreibung Sehr niedrige Energiezufuhr (500 - 800 kcal pro Tag) Einschränkung von Zucker, Salz und Fett Strenge Regeln, welche Lebensmittel kombiniert verzehrt werden müssen Bewertung Gefahr…

Kochsalzarme Lebensmittel

Natriumarme Lebensmittel Eine Portion der nachstehend aufgeführten Lebensmittel enthält in der Regel nominell weniger als 2 mg Natrium. [table id=19 /] Rezeptquellen: Es gibt viele Bücher mit Rezepten für eine salzarme Ernährung. In Ihrer Buchhandlung…

Natrium

Natrium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der als Gegenspieler zum Kalium eine entscheidende Rolle im Wasserhaushalt, Säure-Basen-Haushalt sowie Zellstoffwechsel spielt. Die Verteilung des Natriums im Körper verhält sich umgekehrt wie beim Kalium. 98 Prozent des gesamten Natriums befinden sich extrazellulär, also…

Zuckerersatzstoffe – Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe

Als Zuckerersatzstoffe bezeichnet man Stoffe, die statt Zucker zum Süßen verwendet werden können. Es gibt zwei große Gruppen Süßstoffe (Acesulfam, Aspartam, Cyclamat, Neohesperidin DC, Saccharin, Thaumatin) Zuckeraustauschstoffe (Sorbit, Mannit, Isomalt, Xylit, Maltit, Laktit) Süßstoffe und Zuckeralkohole, die als Zuckeraustauschstoffe…

Heilfasten nach Buchinger

Die modifizierte Qualimedic-Fastenkur nach Buchinger Bevor Sie mit einer Fastenkur beginnen, lesen Sie bitte auch unsere allgemeinen Informationen zum Heilfasten! Die Fastenkur nach Dr. Otto Buchinger ist eine erprobte und vielerorts angebotene Variante des Heilfastens. Das…